Anadolu'nun geleneksel tarım kültürü, Adana'nın Feke ilçesinde bulunan 1200 rakımlı Toros Dağları'nın zirvesinde yaşatılmaya devam ediyor. Teknolojinin gelişmesiyle birlikte birçok bölgede yerini biçerdöverlere bırakan orak ve ellik, sarp yamaçlarda tarım makinelerinin giremediği tarlalarda köylülerin en büyük yardımcısı olmayı sürdürüyor.
Bölge halkı, ata tohumlarıyla yetiştirdikleri buğdayları imece usulüyle hasat ediyor. Oraklarla biçilen başaklar, çadırlar üzerine konularak çekiliyor veya ulaşımın zor olduğu noktalarda katır ve eşekler yardımıyla taşınıyor. Hasat süreci, bölge sakinleri için sadece bir üretim faaliyeti değil, aynı zamanda bir gelenek aktarımı olarak görülüyor.
Çalışmalara katılan Feke Belediye Başkanı Cömert Özen, bu kadim üretim kültürünün korunmasının önemine vurgu yaparak, sürecin bir şölen havasında geçtiğini belirtti. Özen, bölgedeki üretimin çocukluktan beri süregelen bir ata sporu gibi görüldüğünü ifade etti. Çiftçiler ise zorlu arazi şartlarına rağmen kendi ürünlerini geleneksel yöntemlerle yetiştirip biçmekten duydukları memnuniyeti dile getiriyor.
Hasat mesaisine katılan gençler ve çocuklar da emeğin zorluğuna dikkat çekerek, okul tatilinde ailelerine destek olmanın ve gelenekleri sürdürmenin sorumluluğunu paylaşıyor. Sıcak havaya ve fiziksel zorluklara rağmen, Toroslar'ın zirvesinde kışlık yiyeceklerini kendi elleriyle üreten köylüler, bu kadim yöntemi gelecek nesillere aktarmaya kararlı görünüyor.
