Giresun'da fındık hasadı öncesinde üreticiler, dalından topladıkları taze ürünleri Karadeniz Sahil Yolu güzergahında kurdukları tezgahlarda tüketicilerle buluşturmaya başladı. Yeni sezonun ilk ürünleri olan yeşil kabuklu fındıklar, geçen yıl 150 TL seviyesinde satılırken bu yıl 200 TL fiyat etiketiyle alıcı buluyor. Kurutulmuş kabuklu fındığın kilogram fiyatı ise 350 TL olarak belirlendi.
Üreticiler, ürünlerini tüccara vermek veya resmi alım fiyatlarını beklemek yerine doğrudan tüketiciye ulaştırmayı tercih ediyor. Kendi belirledikleri fiyatlarla satış yapan üreticiler, bu yöntemle ürünlerini daha makul koşullarda değerlendirdiklerini belirtiyor. Özellikle şehirlerarası yolculuk yapan vatandaşlar ve yabancı turistler, dalından yeni toplanmış taze fındığa yoğun ilgi gösteriyor.
Üretici Enver Dikmen, akşam saatlerinde topladığı fındıkları ertesi sabah tezgaha getirdiğini belirterek, ürünün tazeliğinin müşteri memnuniyetini artırdığını vurguladı. Dikmen, yıllık yaklaşık 150-200 kilogram fındığı bu yöntemle doğrudan sattığını ifade ederek, yerel üreticinin kendi fiyatını belirlemesinin önemine dikkat çekti. Karadeniz'in simgesi olan fındığın tanıtımına da katkı sağlayan bu satış yöntemi, hem üreticiye hem de taze ürüne ulaşmak isteyen tüketiciye avantaj sağlıyor. Bölgedeki üreticiler, hasat dönemi yaklaşırken tezgahlardaki hareketliliğin artmasını beklediklerini dile getiriyor.
