Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan 2026 yılı Bitkisel Üretim 1. Tahmini verileri, tarım sektöründe yüzleri güldürdü. Ülke genelinde armut üretiminin geçen yıla oranla yüzde 43'lük bir artış göstererek 610 bin ton seviyesine ulaşacağı öngörülüyor. Bu artışın temelinde, yıl boyunca etkili olan elverişli iklim koşullarının meyve ağaçları üzerindeki olumlu etkisi yatıyor.
Bursa üretimde merkez konumunda
Türkiye'nin armut üretim haritasında Bursa, özellikle santa maria ve deveci armudu çeşitleriyle öne çıkıyor. Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, geçen yıl yaşanan olumsuz hava şartları ve soğuk pası nedeniyle üretimin 85-90 bin ton seviyelerinde kaldığını hatırlatarak, bu yılki verim artışının üreticiler için büyük bir moral kaynağı olduğunu ifade etti. Dönmez, Gürsu ilçesinde sadece santa maria çeşidinde 75 bin tonluk bir rekor beklendiğini vurguladı.
İtalyanların bıraktığı mirası zirveye taşıdılar
Santa maria armudunun kökeni İtalya'ya dayansa da, bu çeşit günümüzde Türkiye'nin, özellikle de Bursa'nın tarımsal başarısının bir simgesi haline geldi. İtalyan üreticilerin yetiştirme zorlukları nedeniyle üretimden vazgeçtiği bu çeşidi, Türk çiftçisi kararlılıkla sahiplendi. Kabuk inceliği ve kendine has aromasıyla Gürsu'da en kaliteli formuna ulaşan santa maria armudu, bugün Türkiye'nin dünya pazarındaki rekabet gücünü artıran önemli bir ürün haline geldi.
Bursa'nın Gürsu ilçesinin yanı sıra Kestel, İnegöl ve İznik ilçelerinin de katkılarıyla, bölgenin tek başına Türkiye'nin toplam santa maria üretiminin büyük bir kısmını karşıladığı belirtiliyor. Uzmanlar, Türkiye genelindeki 130 bin tonluk santa maria üretim hedefinin, Bursa'nın yüksek verimi sayesinde rahatlıkla yakalanabileceğini öngörüyor. İtalyanların zor diyerek bıraktığı bu çeşitte Türkiye, bugün dünya standartlarında bir kaliteye ve rekor seviyede bir bolluğa ulaşmış durumda.
