Son dönemde market raflarında ve sosyal medya platformlarında sıkça karşılaşılan yüksek proteinli paketli gıdalar, beslenme uzmanlarının gündeminde yer alıyor. Diyetisyen Gizem Güneş, bu ürünlerin her koşulda sağlıklı olduğu algısının yanlış olduğunu belirterek tüketicileri dikkatli olmaya çağırdı.
Dengeli beslenme vurgusu
Kilo verme sürecinde sadece tartıdaki rakamlara odaklanmanın yanıltıcı olabileceğini ifade eden Güneş, asıl hedefin kas kaybı yaşamadan ve hücrelere zarar vermeden yağ yakmak olması gerektiğini belirtti. Proteini artırılmış ürünlerin sağlıklı bir beslenme düzeni için tek başına yeterli olmadığını vurgulayan uzman, "Proteini artırılmış demek, sağlıklı beslenmek anlamına gelmez" uyarısında bulundu.
İçerik okumanın önemi
Paketli gıdaların tercih edilmesi durumunda, ürünlerin içerik etiketlerinin mutlaka incelenmesi gerektiği belirtiliyor. Özellikle bu tür ürünlerdeki gizli şeker ve karbonhidrat oranlarının, hedeflenen sağlıklı beslenme amacını gölgeleyebileceği ifade ediliyor. Uzmanlar, tüketicilerin sosyal medya trendlerinden ziyade kendi bedenlerinin ihtiyaçlarını dinlemeleri gerektiğini savunuyor.
Doğal kaynaklar öncelikli olmalı
Gereğinden fazla protein alımının böbrekler üzerindeki solüt yükünü artırarak organ sağlığını olumsuz etkileyebileceği konusunda uyarılar yapılıyor. Günlük protein ihtiyacının karşılanmasında önceliğin her zaman doğal besinlere verilmesi gerektiği belirtiliyor:
- Yumurta
- Süt ve yoğurt
- Peynir
- Tavuk ve balık
Diyetisyen Güneş, bu doğal besinlerin tüketilmediği durumlarda paketli protein ürünlerine başvurulabileceğini ancak bu noktada da şeker miktarına dikkat edilmesinin hayati önem taşıdığını ekledi. Sonuç olarak, sağlıklı bir yaşam tarzı için sadece dış görünüşe değil, hücrelerin nasıl beslendiğine ve genel sağlık durumuna odaklanılması gerektiği vurgulanıyor.
