Amasya'nın Taşova ilçesinde yetiştirilen ve coğrafi işaret tesciline sahip olan çiçek bamyası, bölge halkı için vazgeçilmez bir gelir kapısı olmaya devam ediyor. Yaz ayları boyunca sabahın erken saatlerinde tarlalara giren üreticiler, büyük bir emekle topladıkları minik bamyaları iğne yardımıyla ipe dizerek kurutuyor. Bu zahmetli süreç, yöredeki kadınların imece usulü çalışmasıyla akşam saatlerine kadar sürüyor.
Piyasada sarı altın olarak adlandırılan çiçek bamyası, hem rengi hem de değerini koruyan yapısıyla dikkat çekiyor. Kurutulmuş bamyanın kilogram fiyatı bin 400 TL seviyelerinde alıcı bulurken, ürünün nakde dönüştürülmesi oldukça hızlı gerçekleşiyor. Üreticiler, günün her saatinde alıcı bulabildikleri bu ürün sayesinde aile bütçelerine ve çocuklarının eğitim masraflarına destek sağlıyor. Bölgedeki üreticiler, bamyanın sürekli çiçek açan yapısını, "Topla topla bitmiyor" sözleriyle ifade ederek ürünün bereketine vurgu yapıyor.
Taşova genelinde bu yıl yaklaşık 2 bin 500 tonluk bir üretim hacmine ulaşılması hedefleniyor. Altından daha hızlı nakde dönüştüğü belirtilen çiçek bamyası, alıcıların doğrudan üreticinin kapısına kadar gelmesiyle pazarlama sürecinde de kolaylık sağlıyor. Yıllardır süregelen bu geleneksel tarım faaliyeti, hem bölge ekonomisini canlı tutuyor hem de kırsal kalkınmaya önemli bir ivme kazandırıyor. Üreticiler, bamya sayesinde elde ettikleri peşin gelirle temel ihtiyaçlarını karşıladıklarını ve bu ürünün yöre için stratejik bir öneme sahip olduğunu belirtiyor.
