Adıyaman'ın tescilli tarım ürünleri arasında yer alan ve halk arasında Peygamber üzümü olarak bilinen Besni üzümünde hasat dönemi resmen başladı. Özellikle Besni ve Gölbaşı ilçelerinde yoğunlaşan bağlarda hummalı bir çalışma yürüten üreticiler, bu yıl elde edilen verimden oldukça memnun.
Geçtiğimiz yıl bölgede etkili olan zirai don nedeniyle ciddi kayıplar yaşayan çiftçiler, bu sezon bağların bereketli olmasıyla moral buldu. Çorak köyü Muhtarı Ayhan Ulakçı, Besni üzümünün kendine has aromasıyla bölgeye özgü bir lezzet olduğunu vurgulayarak, bu yılki rekolte beklentilerinin yüksek olduğunu belirtti.
Üreticiler, elde ettikleri üzümleri genellikle kurutarak kış aylarına hazırlıyor. Kurutulan ürünler, tüccarlar aracılığıyla hem iç piyasaya sunuluyor hem de yurt dışına ihraç ediliyor. Ancak tüm bu olumlu gelişmelere rağmen, üreticiler pazarlama süreçlerinde zaman zaman sıkıntılar yaşadıklarını dile getiriyor. Yaklaşık 40 yıldır bağcılıkla uğraşan Cafer Ulakçı ve diğer üreticiler, ürünlerinin değerinde alıcı bulmasının önemine dikkat çekiyor. Bölge ekonomisi için kritik bir geçim kaynağı olan Besni üzümü, kendine has tadıyla sofralardaki yerini almaya hazırlanıyor.
