Ankara'nın Çubuk ilçesinde üretilen ve yeşil altın olarak bilinen turşular, 45 farklı çeşidiyle dünya genelinde beğeni topluyor. Yerel lezzet, Türkiye sınırlarını aşarak küresel sofralara ulaşıyor.
23.08.2026 11:13 · Anadolu Ajansı
Ankara'nın meşhur Çubuk turşusu için salatalık hasadı yoğun bir tempoyla başladı. Üreticiler, coğrafi işaretli ürünün bu yılki satış fiyatı ve rekolte beklentileri hakkında açıklamalarda bulundu.
01.08.2026 11:11 · Cumhuriyet Yaşam
Ankara'nın Çubuk ilçesinde 18. kez düzenlenecek olan Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali, 3-6 Eylül tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak. Sekiz ülkeden katılımın beklendiği etkinlikte yöresel lezzetlerin yanı sıra ünlü sanatçılar konser verecek.
29.08.2026 11:50 · Sabah Yaşam
Muğla'da 2006 yılından beri kayıp olan Yasemin Dermenci'nin cinayeti, 19 yıl sonra gelen itirafla çözüldü. Sanık Tursun Karabulut, mahkemede suçlamaları reddetse de ağırlaştırılmış müebbet hapis cezasına çarptırıldı.
12.08.2026 15:25 · Sabah Yaşam
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde doğal yöntemlerle üretilen acurlar, yüksek talep nedeniyle hızla tükeniyor. Kilosu 50 liradan satılan ürünler, özellikle turşu yapımı ve organizasyonlar için tercih ediliyor.
01.08.2026 16:02 · Cumhuriyet Yaşam
İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Mahmud Derviş’in vefatının bir yıl dönümünde ona saygı duruşu niteliğinde bir şiir akşamı düzenledi. Etkinlikte hem Derviş’in eserleri hem de Filistin’e destek mesajları okundu.
11.08.2026 04:00 · Cumhuriyet Kültür Sanat
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Ordu Kültür Yolu Festivali, şehrin zengin mutfak kültürünü ön plana çıkarıyor. Ünlü şeflerin katılımıyla gerçekleştirilen etkinlikte yerel lezzetler tanıtılıyor.
30.08.2026 14:14 · Habertürk
Bilecik'in Söğüt ilçesinde coğrafi işaret tescilli Kamber Biberi'nin hasat dönemi başladı. Ata tohumuyla üretilen biberler, bölgedeki 100 dekarlık alanda yetiştiriliyor.
10.08.2026 22:21 · Cumhuriyet Yaşam
Buzdolabında doğru konum ve ambalajda saklanan gıdalar, bozulma riskini azaltır. Çatlamış yumurta, son kullanma tarihi geçmiş bebek maması ve küflü süt ürünleri gibi riskli maddeler mutlaka atılmalıdır.
15.08.2026 08:45 · Hürriyet
Ordu'nun Kabadüz ilçesinde düzenlenen 23. Geleneksel Çambaşı Yayla Festivali, renkli etkinliklerle başladı. Yayla sakinleri ve ziyaretçiler, yöresel yarışmalar ve konserlerle keyifli anlar yaşadı.
18.07.2026 18:09 · Habertürk
Ortahisar Belediyesi, kırsal mahallelerde üretimi desteklemek amacıyla Akoluk, Kireçhane ve Aygören'de köy ürünleri pazarları kurdu. Başkan Ahmet Kaya, vatandaşları doğal ürünler ve yöresel lezzetler için bu pazarlara davet etti.
10.07.2026 10:37 · 61SAAT
Zeugma Kazı Evi'nde düzenlenen gastroarkeoloji etkinliğinde, Büyük İskender dönemine ait tarihi rotanın mutfak kültürü bilimsel verilerle sofraya taşındı. Antik reçetelerle hazırlanan özel menü, katılımcılara binlerce yıllık bir lezzet deneyimi sundu.
19.08.2026 14:55 · Cumhuriyet Kültür Sanat
Uzmanlar, şekerli ve asitli gıdaların diş minesine verdiği zararlar konusunda uyarılarda bulunuyor. Çürük oluşumunu engellemek için tüketim sıklığına dikkat edilmesi ve fırçalama zamanlamasının doğru ayarlanması öneriliyor.
15.07.2026 14:00 · CNN Türk
Topkapı Sarayı'nda restorasyonu tamamlanan Şerbethane, eser sayısının 452'ye çıkarıldığı yeni düzenlemesiyle ziyaretçilere açıldı. Osmanlı saray mutfağının tatlı, şerbet ve şifa kültürünü yansıtan bölüm, zengin bir koleksiyon sunuyor.
17.07.2026 12:40 · Anadolu Ajansı + TRT Haber
Klasik mide reflüsünden farklı olarak mide yanması şikayeti oluşturmayan sessiz reflü, boğazda yarattığı tahrişle yaşam kalitesini düşürüyor. Uzmanlar, doğru beslenme ve yaşam tarzı değişikliklerinin bu hastalığın yönetiminde kritik rol oynadığını vurguluyor.
23.07.2026 11:05 · Cumhuriyet Sağlık
Pancar, yüksek besin değeri ve kan basıncını düzenleme potansiyeliyle öne çıkan bir kök sebzedir. Ancak bazı kronik rahatsızlıkları olan bireylerin tüketim miktarına dikkat etmesi önerilmektedir.
17.07.2026 07:05 · Hürriyet